O inverno é uma época do ano maravilhosa e mágica para se casar. Estas são algumas idéias de bolos para que você decida ao dar o “sim” nesta época.
Da mesma forma que não comemos o mesmo no inverno do que no verão, o bolo de casamento não vai ser o mesmo, dependendo de qual estação você se casar.
Se você é mais de frio do que de calor ou simplesmente gosta do inverno, certamente te encantará se casar em uma estação tão especial. Alguns conselhos para encontrar o bolo de inverno perfeito são estes:
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- No inverno, o branco, são os reis das tortas ou bolos de casamento.
- Você servir bolos menos coloridos já que o calor não fará com que sinta pesado ao comê-lo. Portanto, os bolos, recheios e coberturas serão as estrelas.
- Se você gosta de bolos personalizados cobertos com fondant, é o momento perfeito para servi-los.
- Evitar os bolos gelados, as texturas de mouse e tudo aquilo que possa dar uma sensação de frio ao comer.
- Em contrapartida, aposte pelas coberturas cremosas sem medo de que o calor as derreta muito, os biscoitos um pouco mais grossos e os recheios mais pesados como o chocolate.
- A clássica “torta” americana ou torta de massa folheada recheada com frutas, pudim ou creme, são outras das escolhas perfeitas. Aproveite a fruta da estação e as preciosas frutas vermelhas.
- Você também pode servir um delicioso brownie temperado coberto com chocolate quente sem medo de que resulte pesado. É uma sobremesa perfeita para o inverno.
